Dopo 2 anni di cure e attenzioni ho ricavato le prime ostriche piatte (ostrea edulis) dai raccoglitori che ho seminato in Golfo di Trieste.
Nelle foto le ostriche messe a dimora in contenitori in rete detti "cappelli cinesi".
Adesso con l'avanzare della stagione estiva le immergerò in acque più profonde per evitare bruschi innalzamenti della temperatura marina nelle acque superficiali, che possono provocare stress.
Che figata!
3 commenti:
manca solo una fiasca de sampagna e dopo semo a posto ;-)
bravo!!
Ok , gratacasa mette le ostriche ,Paolo lo sampagna ,(mi accontento anche di un verdicchio) e io porto il limone.
ciao thor
Ciao a tutti e due.
Con Sergio sarà dura bere un bicchiere, visto che abita ad Oslo, ma tu Paolo, se vuoi e se sei a Grado, un bicchiere con o senza ostriche lo possiamo bere assieme.
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